A Abrasel realiza anualmente dois encontros nacionais itinerantes com o objetivo de desenvolver o setor da alimentação fora do lar, valorizando o cenário gastronômico de diferentes regiões do Brasil. O evento é voltado para empresários e profissionais do setor que estão em busca de atualização sobre o mercado e fechamentos de novos negócios.
Natal (RN) foi a cidade escolhida para receber a 33 edição do Encontro nos dias 26, 27 e 28 de março. Com o tema, “O negócio do turismo é a gastronomia”, a programação está dividida em três setores chave: gastronomia, gestão e tecnologia que serão abordados por meio de palestras, cozinhas-show, workshops, visitas técnicas e feira de negócios.
O evento é gratuito e associados Abrasel têm condições especiais de hospedagem.
A Abrasel no Rio Grande do Norte também preparou um roteiro especial para os visitantes que queiram conhecer os principais pontos turísticos da região.
Saiba mais no site: encontroabrasel.com.br
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